Escuela Nakano de Udon
Una escuela de fideos udon situada en la ciudad cerca del Santuario Konpira-san (Kotohira-gu).
En la clase de udon, los maestros enseñan cómo hacer el auténtico udon Sanuki comenzando desde cómo amasar la harina. La clase es completa, se incluye los pasos desde el amasado de la harina con un rodillo, el hervido, y los siguientes pasos del proceso. Las clases duran aproximadamente entre 60 y 90 minutos. Después de hacer los fideos, se puede hacer las degustaciones, y otras actividades que estén disponibles.
Dirección
- 796 Kotohiracho, Nakatado-gun, Kagawa
Acceso
- Aprox. 10 min a pie desde la estación JR Kotohira
Hora de apertura
- 9:00-17:00
Días de descanso
- Abierto todos los días
Mejor temporada
- Todo el año
Observación
- ¡Deliciosa combinación! Los helados suaves “Yomeiri oiri” con un rico topping llamado “oiri” compuesto de dulces tradicionales para bodas de la zona de Sanuki son muy populares.

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