Ramen Cocido en Olla de Barro de Susaki
Es un plato local de fideos “ramen” muy conocido del municipio de Susaki, con el caldo bien cocido en una olla de barro. Hecho con huesos de pollo y condimentado con salsa de soja, este plato es ligero, pero de intenso sabor “umami” al mismo tiempo.
Dirección
- Ciudad de Susaki y otros lugares de Kochi
Acceso
Ruta 1
- 1 minuto caminando desde la estación de Susaki de la línea JR de Dosan
Ruta 2
- 10 minutos caminando desde la estación de Onogo de la línea JR de Dosan
Hora de apertura
- Varía según el local.
Días de descanso
- Varía según el local.
Mejor temporada
- Todo el año
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