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Ramen nabeyaki di Susaki

Ramen nabeyaki di Susaki_1
Ramen nabeyaki di Susaki_2
Ramen nabeyaki di Susaki_1 Ramen nabeyaki di Susaki_2

Il popolarissimo ramen di Susaki è diverso dal tradizionale ramen giapponese perché viene preparato direttamente in terrina. A base di brodo di pollo e con salsa di soia, il suo gusto è leggero ma straripante di umami.

Indirizzo

Susaki, Kochi e altre località dell'area

Accesso

Percorso 1

  • 1 minuto a piedi dalla stazione di Susaki della linea ferroviaria JR Dosan

Percorso 2

  • 10 minuti a piedi dalla stazione di Onogo della linea ferroviaria JR Dosan

Quando

Dipende dal locale

Chiusura

Dipende dal locale

Sito

http://visitkochijapan.com/things_to_do/food_culture/ramen_served_in_pot_with_broth.html

Periodo migliore

Tutto l'anno

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