Surnommé « le royaume des agrumes », Ehime en est le premier producteur du Japon. Toute l’année durant, vous pourrez y déguster toutes sortes d’agrumes.
Ehime bénéficie également d’une faune marine riche, et compte les plus grandes aquacultures de dorades japonaises et de perles de l’Archipel. Le plat local tai-meshi (riz à la dorade) est très apprécié des visiteurs.
En matière de tourisme, la source thermale Dogo Onsen, considérée comme la plus ancienne, est l’une des destinations préférées des Japonaises qui voyagent seules. L’annexe Dogo Onsen Asuka-no-Yu, qui a ouvert ses portes en décembre 2017, est très prisée pour son architecture mariant harmonieusement l’artisanat local à un caractère artistique plus moderne.
Parmi les sites historiques, Ehime abrite également le château de Matsuyama et ses douze donjons préservés depuis l’époque d’Edo, les rues d’Uchiko et la résidence Garyusanso. Elle abrite en outre la route Shimanami Kaido qui relie Ehime à Hiroshima en traversant 9 îles. Très fameuse parmi les cyclistes, vous pourrez y apprécier toute la beauté des îles de la mer intérieure de Seto tout en faisant de la bicyclette.
Ehime bénéficie également d’une faune marine riche, et compte les plus grandes aquacultures de dorades japonaises et de perles de l’Archipel. Le plat local tai-meshi (riz à la dorade) est très apprécié des visiteurs.
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Itinéraire 1
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Aéroport de Haneda → Aéroport de Matsuyama : 1 heure et 30 minutes
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CHUGOKU＋SHIKOKU × TOKYOEntouré par la mer et recouvert de montagnes sur les deux tiers de sa superficie, le Japon offre un trésor d'activités en pleine nature. Commencez par Tokyo en découvrant la nature à proximité de la ville et profitez des activités marines autour de ses îles.
Découvrez ensuite Shikoku, une île à la splendeur sauvage qui recèle certains des secrets les mieux cachés du Japon. Loin de la foule et de l'agitation des villes,vous pourrez vous rafraîchir considérablement en vous abandonnant à ses montagnes, rivières et vallées. -
CHUGOKU＋SHIKOKU × TOKYOAprès avoir découvert la culture alimentaire classique et nouvelle du Japon à Tokyo, plongez dans les cuisines régionales de Chugoku et Shikoku, célèbres pour leurs fruits de mer et leurs produits agricoles. Tout en dégustant des saveurs de saison que vous ne trouverez que là-bas, c’est aussi l’occasion de faire des rencontres atypiques avec le climat et l’histoire du Japon qui sont la base de la culture alimentaire du pays.
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