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Locande e pensioni sulle isole

Locande e pensioni sulle isole_1
Locande e pensioni sulle isole_2
Locande e pensioni sulle isole_3
Locande e pensioni sulle isole_4
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Sulle isole vi sono alcuni grandi hotel, ma anche locande tradizionali e pensioncine ove è più facile trovare la cucina locale e conoscere la vita quotidiana e il calore dei residenti. Il mare circostante, oltremodo pescoso, concorre infatti a definire una tradizione culinaria locale che non ha eguali. Tuttavia, poiché molti di questi esercizi sono a livello familiare si raccomanda di prenotare con sufficiente anticipo.
Tajimaya, locanda di Ama-cho, ad esempio, mira a un servizio perfetto non solo per la qualità e la freschezza del pesce, del riso e dei vegetali, ma anche per le uova, il natto (alimento tradizionale giapponese prodotto attraverso la fermentazione dei fagioli di soia) e il miso (un condimento derivato dai semi della soia, anch'esso di origine giapponese) che produce da sé per essere auto-sufficiente. La sera, dopo cena, le donne della locanda intrattengono gli ospiti con canti e danze popolari.
Bastano pochi passi nelle vicinanze per scorgere, così vicini al mare, campi di riso, orti e polli ruspanti, simboli per eccellenza di uno stile di vita fatto pressoché esclusivamente con le risorse del luogo.

Indirizzo

(Ama-cho) Tajimaya
4602-1 Ama, Oaza, Ama-cho, Oki-gun, Shimane
(Nishinoshima-cho) Mitsukejima-so
2151-3, Beppu, Nishinoshima-cho, Oki-gun, Shimane
(Okinoshima-cho) Tsukudaya
152-1 Nakamura, Okinoshima-cho, Oki-gun, Shimane

Accesso

  • Dal porto è facile raggiungere a piedi ogni punto, ma anche il taxi è conveniente.AMA, l'associazione turistica di Ama-cho, fornisce un servizio di trasporto da e per il porto. Per informazioni s'invita a chiamare direttamente.

Quando

Dipende dal luogo esatto sull'isola

Chiusura

Dipende dal luogo esatto sull'isola

Sito

Periodo migliore

Tutto l'anno

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