อิซูโม่โซบะ เฮวะโซบะ สาขาใหญ่
ร้านดังที่ดำเนินธุรกิจมาตั้งแต่ปี 1950 ซึ่งแม้จะไกลจากศาลเจ้าใหญ่อิซูโม่ไทฉะอยู่สักหน่อย แต่คุณจะได้ดื่มด่ำกับโซบะทำเองโดยใช้เมล็ดบักวีตไม่ขัดสีที่ปลูกในพื้นที่ เส้นโซบะทำจากแป้งบักวีตอิซูโม่ซึ่งมีเปลือกสีเข้มกว่าเส้นโซบะจากแป้งบักวีตอื่นๆ อีกทั้งยังอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอมกว่าด้วย (*ร้านอาจเปลี่ยนแหล่งแป้งบักวีตขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและฤดูกาล) นอกเหนือจากเส้นโซบะแล้ว ร้านยังมีข้าวหน้าต่างๆ และอาหารชุดไว้บริการอีกด้วย หนึ่งในเมนูยอดนิยมคือข้าวหน้าหมูคัตสึด้ง ซึ่งหมูทอดเนื้อฟูฉ่ำนั้นนุ่มอย่างเหลือเชื่อ นี่คือรายการอาหารที่ต้องลิ้มลองหากคุณมาเยือนร้านเฮวาโซบะ
ที่อยู่
- 2034 คิซุกินิชิ ตำบลไทฉะ เมืองอิซูโม่ จังหวัดชิมาเนะ
About SHIMANE การเดินทาง
- [รถไฟฟ้าอิจิบาตะ] เดิน 15 นาทีจากสถานีอิซูโม่ไทชามาเอะ
เวลาทำการ
- 11:00-15:00 น.
*จนกว่าของจะหมด
วันหยุด
- วันพฤหัสบดี (จะมีวันหยุดชดเชยหากวันหยุดตรงกับวันพฤหัสบดี)
เว็บไซต์
- http://www.heiwasoba.com/
ฤดูกาลที่ดีที่สุด
- ตลอดปี
จุดสำคัญ
แหล่งท่องเที่ยวรอบๆ
-
ศูนย์มรดกโลกเหมืองแร่อิวามิกินซัน และภูมิทัศน์ของเมืองโอโมริ
-
อิซูโม่ไทฉะ
-
ปราสาทมัตสึเอะ
-
ฮิโนมิซากิ
-
พิพิธภัณฑ์ศิลปะอะดาจิ
-
มินชูกุของเกาะ , เกสต์เฮาส์
-
การร่ายรำโบราณอิวามิคะกุระ
-
พิพิธภัณฑ์อิซูโม่โบราณ จังหวัดชิมาเนะ
-
อุทยานธรณีโลกยูเนสโก หมู่เกาะโอกิ (ชายฝั่งคุนิกะ)
-
อุทยานธรณีโลกโอกิยูเนสโก (คุนิกะไคกัง)
-
สนามบินอิซูโม่เอ็นมุสุบิ
-
มรดกโลกเหมืองเงินอิวามิกินซัน
-
สนามบินโอกิอุทยานธรณีโลก
-
บ่อน้ำพุร้อนทามัตสึคุริ
